Abbiamo visto quale sia il ruolo dei radicali liberi e quale quello degli antiossidanti, loro combattivi nemici, che possiamo trovare nel cibo con una dieta a base prevalentemente vegetale e variata. Impariamo a conoscere i principali antiossidanti con una lista di cibi che li contengono: ACE Vitamina A: carote, prezzemolo, spinaci, patate dolci a polpa aranciata, mais,

Nel vicino Canton Ticino sono state installate da circa un anno delle stazioni fisse con defibrillatori pubblici ed hanno insegnato la rianimazione di base a persone non appartenenti a formazioni sanitarie. La rianimazione è una branca specifica della medicina difficile, a mio modesto parere, da mettere in pratica. Spesso succede, ad esempio

Radicali liberi Risale agli anni Cinquanta lo studio di un biogerontologo americano (Denham Harman) che sosteneva che all’origine dell’invecchiamento ci fossero i radicali liberi. In seguito Harman proseguì le sue ricerche provando per esempio gli effetti positivi degli antiossidanti su topi soggetti a radiazioni. Il ruolo dell’ossigeno nella produzione di radicali liberi Tutto ruota sostanzialmente intorno all’ossigeno

L’Ospedale Villa Maria Cecilia di Cotignola, in provincia di Ravenna, è un centro di addestramento internazionale per i medici che vogliono apprendere i principi del magnetismo nella correzione della fibrillazione atriale. La tecnica prevede che al paziente venga inserito per via endovenosa un elettrocatetere (che sfrutta quindi il campo magnetico) che raggiunge il cuore ed elimina la

“Lo zucchero aggiunto ad alimenti e bevande costituisce un pericolo per la salute e il governo dovrebbe regolarne la quantità e il consumo nello stesso modo in cui regola l’alcool e il tabacco”: questo riassumendo è il risultato di uno studio condotto dagli scienziati della University of  San Francisco (UCSF), Lo studio sullo zucchero, definito addirittura tossico, è apparso

Prendo spunto da una pubblicità televisiva per ridefinire l’importanza della riscoperta del rapporto medico paziente. Il rapporto medico paziente è una “relazione” asimmetrica in cui il paziente è vulnerabile rispetto al medico, quasi in uno stato di dipendenza, ed il medico ha l’obbligo di agire per il bene del paziente e di non arrecare danno.

In questi giorni mi sono accorto di avere qualche difficoltà visiva ed ho cercato, a Milano, di avere un appuntamento per una visita oculistica. Chi è di Milano sa che storicamente “l’ospedale degli occhi” è l’Oftalmico, desinenza del Fatebenefratelli. Chiamo il numero verde della Regione Lombardia (800.638.638) il 19 dicembre. Mi chiedono nome, cognome e data

L’asma allergica è un processo di infiammazione respiratoria provocata dall’inalazione di sostanze a cui si è allergici. I sintomi iniziali sono un senso di pesantezza e costrizione al torace, tosse secca e stizzosa, mentre in associazione o più tardi compare il respiro sibilante e il senso di mancanza di fiato. Come si diagnostica l’asma allergica? Per

Per studiare gli effetti dell’attività fisica sul cervello uno studio  ha recentemente preso in esame un gruppo di studenti universitari maschi sedentari per eseguire dei test sulla memoria. I volontari che si sono sottoposti ad esercizio fisico sono risultati di molto superiori nel test della memoria rispetto ai volontari che erano stati a riposo. Intanto, campioni di

L’intossicazione alimentare si verifica quando ingeriamo delle tossine. In condizioni favorevoli infatti alcuni batteri producono composti chimici chiamati tossine, che, se ingeriti, possono causare intossicazioni alimentari. Il batterio che più comunemente provoca intossicazione alimentare è lo stafilococco. Le intossicazioni alimentari sono spesso causate da alimenti  conservati male o scaduti. Per evitare un’intossicazione alimentare è bene