Alimentazione

Alessio Cicchini porta sui social il suo stile di vita all'insegna del recupero alimentare: ci ha raccontato il suo percorso, tra sperimentazione in cucina e pratiche di valorizzazione degli scarti. 

Scopriamo insieme il legame tra yogurt e colesterolo, approfondendo i benefici che questo alimento può apportare all'alimentazione.

Coltivare il timo in vaso può arricchire la cucina con ingredienti aromatici e freschi - oltre a offrire un'ottima esperienza di giardinaggio. Scopri qui.

Esiste una differenza tra ciliegia e amarena? E se sì, in cosa consiste? Scopriamo se dal punto di vista botanico sono lo stesso frutto oppure no.

Cos'è la dieta chetogenica e come funziona? Scopriamo cosa prevede, quali sono i vantaggi e quali, invece, le controindicazioni di questo regime alimentare.

Ecco tutti gli usi dell'alloro, una pianta aromatica con molte proprietà e diversi benefici, utilizzata sia in cucina che in fitoterapia.