Informazioni
Lavoro come nutrizionista a Viterbo, Orvieto TR, Acquapendente VT, Valentano VT.
Mi occupo di INTOLLERANZE ALIMENTARI per problematiche gastrointestinali come gonfiore, reflusso, bruciore, cattiva digestione, ecc effettuo test citotossici per la ricerca delle intolleranze tramite prelivo di sangue, TEST su Alimenti e Conservanti. Inoltre mi occupo di Alimentazione Patologica e Funzionale con DIETE per Patologie ( coleasterolo, diabete, reflusso, alimentazione oncologica ecc) e per Dimagrimento.
Curriculum
Istruzione e Formazione:
- Master Sostenibilità dei Sistemi Alimentari e della DIETA Mediterranea
- Master Sustainability Manager per la Transizione Ecologica
- Diploma in NATUROPATIA
- Laurea in Biologia della nutrizione
Dal 2009 ad oggi lavoro come Biologo Nutrizionista presso gli studi di:
-Acquapendente (VT) vicolo del Pavone n.9
-Orvieto (TR) presso il laboratorio di analisi LAB 2000 vicolo corsica n.3,
-Viterbo presso lo studio Duemedica via raniero capocci 8/a
-Viterbo presso il centro Corpo Libero largo francesco nagni 15
-Valentano VT presso il centro La Rocchetta
-Graffignano VT Centro Ritulai di Bellezza
- Dal 2011 ad oggi collaboro con Aziende Alimentari come referente tecnico per Manuali di Autocontrollo, Formazione del personale e tutto ciò che comprende piani di H.A.C.C.P.
- Dal 2011 ad oggi faccio parte del Comitato Scientifico della rivista Celiachia Oggi, rivista bimestrale a livello nazionale.
Contatti
cell. 3497256747 mail. acsian@ymail.com