Informazioni
Buongiorno sono la dott.ssa Viviana Marras biologa nutrizionista iscritta all'ordine dei biologi. Il mio obiettivo è aiutare le persone nel raggiungimento e mantenimento del loro peso ideale attraverso una sana e corretta alimentazione.
Curriculum
Iscrizione all'ordine dei biologi sezione A n. AA_068000 presso università degli studi dell'insubria;
Corso/master in Nutrizione Clinica presso AINUC sede di Milano per circa 8 mesi con tesi finale 110/110;
Laurea in Scienze Biologiche e Biologia Sanitaria;
Tirocinio per tesi di laurea presso clinica Mangiagalli di Milano (1 anno);
Tirocinio per tesi di laurea presso Istituto Neurologico Carlo Besta (2 anni);
Seminari, convegni , congressi medici in continuo aggiornamento.
Attualmente svolgo la libera professione in qualità di biologo nutrizionista e mi occupo sia di pazienti sani che di pazienti in condizioni patologiche accertate. Effettuo test genetici per l'individuazione di polimorfismi genici responsabili di sensibilità al lattosio, glutine, caffeina, alcool e così via. Mi occupo di pazienti obesi , normopeso, sottopeso, anoressia, bulimia nervosa, pazienti con endometriosi accertata, nutrizione in gravidanza, nel bambino e nell'anziano.