Cosa mangiare in caso di ferritina alta per farla abbassare?
Ho scoperto dalle analisi che il valore della ferritina è quasi di 600. Vorrei sapere quali cibi aiutano a far scendere questo valore.
Risposta
Salve,
la ferritina alta è un indice di infiammazione, non c'entra nulla con il ferro contenuto nel cibo.
Ti suggerisco di mangiare per un mese con una dieta priva di pane, glutine e lattosio, dopodichè ripetere gli esami, aggiungendo ves, pcr, emocromo, transferrina, fattore reumatoide.
Dr. Armando D'Orta
nutrizionista
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