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Se si ha il diabete mellito, quanti grammi di lupini al giorno di possono prendere?

Salve,
col diabete mellito, quanti grammi di lupini al giorno si possono consumare? 

Grazie

Risposta

Salve,
premesso che i lupini abbassano la glicemia, andrebbero consumati dopo un pasto ricco di carboidrati e comunque inseriti accanto a cibi contenenti carboidrati. 

La quantità giornaliera varia in funzione della glicemia. 

Generalmente, 100 gr. al giorno possono integrare l'alimentazione di un diabetico compensato.

Saluti

Risposta a cura di
Dr. Artabano Febo Psicologo
Dr. Artabano Febo
nutrizionistadietista
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