La
bromelina è un
enzima proteolitico estratto dal frutto dell'
ananas e dal
gambo.
In realtà, la
bromelina non ha esattamente proprietà dimagranti, ma
antiedemigene ed
antinfiammatorie,
antitrombolitiche e
fibrinolitiche. La trovi difatti in numerosi
integratori alimentari aventi proprietà drenanti ed anticellulite, in grado di contrastare efficacemente cioè la
ritenzione idrica.
Anche il
Fortilase è un esempio di integratore a base di
bromelina, ma utile piuttosto per il
sistema circolatorio e per il benessere del
sistema osteoarticolare,
respiratorio e
urogenitale.
La
bromelina è inoltre il principio attivo di un famoso medicinale indicato nei processi edemigeni di natura flogistica in campo sia medico che chirurgico.