Noto anche come biosintesi, l’anabolismo è un processo complesso che richiede energia e che produce, come risultato finale, una grande varietà di nuove strutture molecolari.
L’anabolismo comporta un evidente aumento della complessità cellulare.
In seguito a una serie di reazioni enzimatiche, si formano molecole complesse che, grazie all’apporto dei nutrienti, permettono alle cellule di crescere e formarsi con strutture relativamente semplici.
I processi anabolici prevedono la sintesi di molecole quali proteine, carboidrati e lipidi che verranno utilizzate nel materiale cellulare.
All’interno dell’organismo umano l’anabolismo svolge alcune funzioni fondamentali:
L’anabolismo permette la continua crescita di componenti come capelli, unghie e cellule cutanee che si sviluppano continuamente dalla nascita alla morte di un individuo.
L’anabolismo è uno dei due processi del metabolismo, perfettamente complementare al catabolismo.
Il catabolismo si occupa dei processi di degradazione, liberando l’energia in eccesso sotto forma di energia chimica e termica.
Anabolismo e catabolismo sono processi opposti, ma funzionano in maniera coordinata.
Nelle cellule in crescita, i processi anabolici dominano su quelli catabolici.
Viceversa, nelle cellule non più in fase di crescita, esiste un equilibrio tra i due processi.