Informazioni
Esperienze:
- Dal 2007 al 2010 Professore a contratto presso l’Università di Camerino, corso di laurea “Scienze e Tecnologie del Fitness e dei Prodotti per la Salute"
Si occupa di obesità, malattie metaboliche, disturbi alimentari e di nutrizione applicata allo sport, relatore a numerosi convegni scientifici nazionali.
Negli ultimi anni, si è dedicato allo studio e all’utilizzo del sondino naso-gastrico e della dieta chetogena per il trattamento dell’eccesso di peso.
Curriculum
Istruzione e Formazione:
- 1983 Laurea in Medicina e Chirurgia presso l’Università di Perugia
- 1987 Specializzazione in Scienza dell'alimentazione indirizzo dietetico
- 2001 Master in Nutrizione, Obesità e Disturbi della Alimentazione, tra cui il "First Certificate in Eating Desorders and Obesity”