Quali sono le controindicazioni di una tisana di mate?
Salve,
ho acquistato una tisana di mate e, controllando gli effetti, ho scoperto che viene usata molto in sud America e che il suo uso ha fatto impennare i casi di cancro all'esofago e all'intestino. È vera questa cosa? Devo smettere di usarla?
Grazie
ho acquistato una tisana di mate e, controllando gli effetti, ho scoperto che viene usata molto in sud America e che il suo uso ha fatto impennare i casi di cancro all'esofago e all'intestino. È vera questa cosa? Devo smettere di usarla?
Grazie
Risposta
Salve,
quello che hai letto ha del vero, ma va interpretato.
Studi svolti su soggetti dell'America hanno riportato che il consumo protratto nel tempo di questa bevanda è stato individuato come un fattore di rischio per i tumori dell'esofago e del cavo orale.
In base a ciò, il mate caldo è stato inserito dalla IARC nella lista dei probabili cancerogeni per l'uomo (categoria 2A).
quello che hai letto ha del vero, ma va interpretato.
Studi svolti su soggetti dell'America hanno riportato che il consumo protratto nel tempo di questa bevanda è stato individuato come un fattore di rischio per i tumori dell'esofago e del cavo orale.
In base a ciò, il mate caldo è stato inserito dalla IARC nella lista dei probabili cancerogeni per l'uomo (categoria 2A).
Non è ancora noto se tale effetto sia legato alle proprietà chimiche della sostanza o alla temperatura a cui viene consumato; incertezza questa che può essere estesa a tutte quelle bevande che prevedono assunzioni rapide, quindi anche te e caffè.
Saluti
Valentina Fratoni
nutrizionista
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