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Cosa mangiare dopo una laparoscopia alla colecisti?

Salve,
sono stato operato in laparoscopia alla colecisti (me l'hanno asportata) l'8 luglio e sono stato dimesso dall'ospedale il 13 luglio. Da quel giorno, seguo una dieta povera di grassi, infatti, soprattutto per i primi 10-12 giorni, ho mangiato solo riso e pastina col vegetale, carne poco grassa, ad esempio fettina, dopodichè ho iniziato a mangiare pasta in bianco col burro o ad esempio pasta con un po' di zucchine o pasta con un paio di pomodori e sempre carne magra oppure filetto di merluzzo. Sono quindi 17-18 giorni che seguo questa dieta. Vorrei tornare a mangiare un po' di tutto, in che modo e con che tempistica posso reintrodurre tutti gli altri alimenti? Ad esempio, pasta col sugo, pizza al pomodoro, carne magari un po' più grassa, caffè. E per fritti e dolci come dovrei comportarmi? Inoltre, vorrei sapere se posso bere la birra o comunque bevande alcoliche in generale.

Grazie

Risposta

Buonasera,
per un mese dopo l'intervento devi evitare i cibi grassi

Per cibi grassi si intendono uova, latticini, insaccati, dolci, fritti; non sono invece compresi gli oli vegetali, e in particolare l'olio extravergine d'oliva, nè, per esempio, la passata di pomodoro.

Non c'è motivo, quindi, per rinunciare alla pastasciutta, a patto di non metterci il parmigiano. 

Nè è proibito bere caffè, purché con moderazione. 

La pizza invece, essendoci la mozzarella, è meglio non mangiarla per il momento.

Cordiali saluti

Risposta a cura di
Dr. Salvatore Cuccomarino Medico Chirurgo
Dr. Salvatore Cuccomarino
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