Il
cortisolo,
ormone che viene prodotto dalle
ghiandole surrenali, si innalza in caso di stress cronico e procura una serie di problematiche a tutto l'organismo.
La PNEI (psiconeuroendocrinoimmunologia) spiega molto bene questi meccanismi, l'intestino molto sensibile allo stress subisce questo attacco alterando la proprie funzioni.
Prima di intraprendere una dieta, sarebbe utile parlare di stile di vita, vanno controllati, oltre che il lato psico-emozionale, anche la biochimica (esami e valori mirati) e la struttura (l'intestino stesso).
Non penso comunque che solo con la dieta si possa risolvere il problema, ma come sempre l'approccio globale al problema.
"Non siamo ammalati perché abbiamo la malattia, ma abbiamo la malattia perché siamo ammalati".
Saluti