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Quale alimentazione seguire in caso di tumore al fegato e albumina bassa?

Salve,
quali tipi di alimenti vanno consumati in caso di un tumore al fegato e relativa albumina bassa?

Grazie

Risposta

Salve,
gli alimenti da evitare sono i formaggi (ad eccezione della muffa del gorgonzola che contiene sostanze antitumorali e che pertanto ti consiglio di consumarne 100 gr. al giorno), i cereali con glutine, i salumi, le fritture e l'alcol. Preferire la carne magra, il pesce, i legumi (passati), la frutta fresca e secca e i semi oleaginosi.

È necessario mantenere bassa la glicemia nel sangue per ostacolare le cellule tumorali che consumano molto glucosio. 

Saluti

Risposta a cura di
Dr. Artabano Febo Psicologo
Dr. Artabano Febo
nutrizionistadietista
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