Fortemente convinta che una corretta alimentazione possa migliorare la qualità della vita, ridurre i costi sociali della sanità e prevenire molte malattie cronico-degenerative. Un corretto stile di vita comprende anche un'adeguato esercizio fisico.
Laureata in Biologia con il massimo dei voti (110 e lode) presso l'Università degli Studi di Bari, ho frequentato un Master di 2 livello in 'Nutrizione di popolazione e sicurezza alimentare' presso l'Università degli Studi di Padova. Ho approfondito le tematiche riguardanti la corretta alimentazione nelle varie fasce d'età e nei diversi stati fisiologichi e patologici accertati; seguo con particolare interesse l'alimentazione delgi sportivi e degli atleti.