Sono un Medico Veterinario, Specialista in Ispezione degli Alimenti, Master in Fitoterapia Veterinaria.
Nella mia attività professionale mi occupo di sicurezza e qualità alimentare, di Fitoterapia Veterinaria e di nutrizione e alimentazione del cane e del gatto, offrendo ai proprietari servizi di consulenza alimentare e nutrizionale e formulazione di diete casalinghe personalizzate, collaborando con studi e ambulatori veterinari in Toscana.
Sono relatore di seminari relativi alla nutrizione per cani e alla nutrizione per gatti organizzati da associazioni come ANFI (Associazione Nazionale Felina Italiana) e ANMVI (Associazione Nazionale Medici Veterinari Italiani). Sono relatore del corso per Medici Veterinari "Scuola di Nutrizione Clinica Sistemica Veterinaria".
Mi occupo di divlugazione scientifica tramite il mio sito personale Valerioguiggi.it e tramite il canale YouTube personale, Valerio Guiggi – Veterinario Specialista.
Attività libero professionale comprendente:
-Visite veterinarie;
-Consulenze ai proprietari di cani e gatti sull'alimentazione;
-Formulazione di diete casalinghe;
-Nutrizione clinica del cane e del gatto;
-Fitoterapia veterinaria.
Attività ispettiva comprendente:
-Controllo sanitario e controllo qualità in aziende alimentari riconosciute ai sensi dei Reg. UE 853/04, 183/05
e 1069/09.
-Stesura e aggiornamento Piani di Autocontrollo aziendali, controllo HACCP, prelievo di campioni per analisi
di laboratorio.