Esperienze:
- Presso clinica privata romana dove eseguiva: valutazione dello stato nutrizionale (antropoplicometria, DXA, BIA); elaborazione di terapie alimentari specifiche per patologia realizzate con l’utilizzo di un software specifico, quale Dietosystem, personalizzate e modulate sulla base delle specifiche
esigenze del singolo paziente; elaborazione e gestione di banca dati
- Dal 2014 dietista in un'azienda di ristorazione collettiva (Serenissima Ristorazione S.p.A.) dove si occupa di elaborare la parte nutrizionale dei progetti tecnici per le gare d'appalto
- Libera professionista in qualità di biologo nutrizionista
Istruzione e Formazione:
- 2013 Laurea Magistrale in Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana presso l'Università Campus Biomedico di Roma