Informazioni
Esperienze:
- Docente a contratto al Master di II Livello di Nutrizione umana presso l'Università di Pavia
- Docente/Tutor per corsi di formazione per medici, dietisti, nutrizionisti “Metodo Sculati di nutrizione e dietetica per volumi”
Curriculum
Istruzione e Formazione:
- 1993 Diploma di Dietista presso l'Università degli Studi di Pavia
- 2004 Laurea in Dietistica presso l'Università degli Studi di Pavia
- 2008 Laurea Magistrale in Qualità Sicurezza Alimentazione Umana presso l'Università degli Studi di Milano
- 2012 Workshop Disturbi Alimentari e Obesità”, “Corso di Alta Formazione in psicoterapia cognitiva e comportamentale” presso Istituto di Psicologia e Terapia Cognitivo- Comportamentale Miller – Genova
- 2015 Master in Culinary Nutrition, Art Joins Nutrition Academy – Accademia Europea di Culinary Nutrition
- 2018 Corso di perfezionamento "Massa magra, metabolismo proteico e aminoacidico in salute e in patologia"
- Corso “Gestione del disagio psicologico nella relazione con il paziente” Centro Antares di Genova
- Corso “L'empowerment del paziente obeso: dimagrire senza prescrizione dietetica"