Esperienze:
La sua visita mette al centro il paziente, con le sue necessità ed esigenze, eroga programmi alimentari realizzati su misura che tengono conto di alcune regole fondamentali, i suoi cardini strutturali, ma anche 'filosofici' della dieta, affinchè questa possa:
- rispecchiare un modello di stile di vita, per prevenire le temute recidive
- ridurre gli affaticamenti digestivi per donare maggiore lucidità durante la giornata
- aumentare il generale senso di benessere, energia, ottimismo e buonumore
- tener conto dei gusti del paziente per accrescere l'adesione ed il piacere nel farla
- apportare tutti i macro e micro nutrienti per generare un aggiustamento ponderale armonico, privo di squilibri prevenendo anche gli inestetismi
- essere facilmente personalizzabile ed interpretabile per mantenerla interessante nel tempo
- adattarsi alle diverse esigenze di vita e/o lavorative dei pazienti
Istruzione e Formazione:
- Laurea in Biologia