Qual è la giusta alimentazione per mantenere uricemia e uricuria nella norma?
Salve, ho scoperto dalle analisi di avere uricemia e uricuria alti. Seguendo i consigli del medico, con l'allopurinolo la situazione è migliorata ma i valori sono al limite della norma.
Premesso che dagli esami svolti non ho problemi diabetici e i reni funzionano bene, ho solo fatto abuso di carne rossa, potreste darmi delle indicazioni alimentari per migliorare ancora un po'? Lo sport aiuta?
Risposta
In assenza di controindicazioni di altra natura lo sport fa sempre bene, puoi stare tranquillo da questo punto di vista.
L'abuso di carne rossa, per tua stessa ammissione, indica già i provvedimenti dietetici fondamentali da adottare: riduzione di alimenti a forte contenuto proteico come le carni rosse ma anche bianche, eccessive quantità di pesce, i formaggi stagionati. Affidati dunque ad una sana dieta bilanciata (55% carboidrati, 30% grassi, 15% proteine).
Dr. Gianfranco Abbaticchio
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