Salve,
per dare il consiglio, è fondamentale conoscere bene la tua storia clinica.
Perché un ragazzo di 24 anni ha alti valori (quanto alti?) di
transaminasi (GOT? GPT?
Gamma-GT?) ed insulinemia?
Due persone con gli stessi problemi clinici rispondono in modo diverso assumendo lo stesso alimento.
In linea di massima, mangiando la pasta integrale, riso integrale, pane integrale, yogurt magro, pesce, la carne bianca, frutta fresca non troppo zuccherina, la verdura fresca (tranne peperoni, melanzane, funghi, cavolo, cavolfiore, piselli, fave) riusciresti ad abbassare sia le transaminasi che l’insulinemia.
Ti ripeto: è importante capire la causa che ha determinato l’alterazione dei valori delle transaminasi e dell’insulinemia.
Cordiali saluti