Salve,
i
gelati mal conservati possono contenere dei
batteri, che possono dare
disturbi gastrointestinali di diverso tipo.
I più comuni sono la comparsa di
vomito e
diarrea entro una o 2 ore; in questo caso, il problema si risolve rapidamente da solo, e bisogna solo bere molto per evitare di disidratarsi.
Se invece i sintomi compaiono più tardi, conviene consultare il proprio medico che deciderà se è opportuno iniziare un
antibiotico.
Cordiali saluti