Buon pomeriggio,
per una valutazione terapeutica alimentare specifica, è indispensabile sapere la composizione dei tuoi calcoli renali ovvero se sono di ossalato di calcio o di acido urico.
Ti consiglio intanto di:
- bere tanta acqua oligominerale che corrode i calcoli (vanno bene anche tisane);
- ridurre l’apporto di sale (quindi evitare affettati, snack salati);
- evitare dolci e bibite gassate;
- controllare l’apporto di proteine di origine animale, ma prediligere quelle vegetali;
- evitare la cottura in padella, la frittura, ma prediligere il metodo di cottura a vapore, il microonde, la pentola a pressione;
- evitare gli alimenti grassi saturi, ma prediligere quelli con i grassi buoni omega3.
Spero di esserti stata di aiuto