Esperienze:
- valutazione della composizione corporea, dello stato nutrizionale e del fabbisogno energetico
- analisi del metabolismo energetico con calorimetria
- esame impedenziometrico vettoriale
- esame plicometrico
- adipometria e stratigrafie della massa grassa e muscolare
- consulenza nutrizionale e sviluppo di programmi alimentari personalizzati
- regimi alimentari altamente personalizzati in condizioni patologiche
- percorsi di rieducazione alimentare individuale e di gruppo
- nutrizione e supplementazione per lo sportivo amatoriale e professionista
- consulenza nutrizionale per società sportive