Buongiorno,
l'
omocisteina è una sostanza chimica (un
aminoacido) un po' particolare, che non entra nella composizione delle
proteine, ma si forma nel metabolismo di un aminoacido che entra nella composizione delle proteine: la
metionina.
L'
omocisteina può essere dosata nel sangue e si è osservato che nelle persone con un
valore alto, potrebbe rappresentare un rischio di
infarto miocardico.
Non c'è tuttavia certezza di questa ipotesi, anche se è possibile che alti livelli di omocisteina possano provocare un'infiammazione dell'endotelio delle arterie coronariche.
Comunque, il metabolismo dell'omocisteina può essere accelerato con l'assunzione di
acido folico, in modo tale da ridurre il valore dell'omocisteinemia.
Una dieta ricca di verdure a foglia larga e pure un'integrazione di acido folico potrebbero essere indicate nel tuo caso.
Invece, la preoccupazione non serve a nulla.
Saluti