Cosa fare in caso di dolori addominali e diarrea dopo i pasti?

Ho 42 anni, sono donna alta 1,58 mt e peso 51 Kg. Dopo i pasti, ho forti dolori all'addome e diarrea, soffro inoltre di meteorismo, alitosi ed ho una digestione lentissima. Sono già stata operata 2 volte al retto per problemi di emorroidi e prolasso. Tempo fa, ho fatto anche la gastroscopia per capire quale sia la causa dei miei fastidi e questo è stato il risultato: "modesta gastrite da reflusso biliare, appiattimento villi duodenali". Quando mangio senza glutine sto molto meglio, per questo motivo ho deciso di fare gli esami per la celiachia. Questi sono i risultati degli esami del sangue appena ricevuti, tutti i valori mi sembrano nella norma, ad eccezione di uno: "gamma -gt 6 u/l (5-36); ige totali 4u/ml (0-100); anti-transglutaminasi tiss anticorpi iga 4 u/ml (<20 neg >25 pos); anti-transglutaminasi anticorpi IG 35 u/ml (<20 neg >25 pos); iga anti endomisio negativo, anti-gliadina iga 1 u/ml (< 8 neg, 8-15 grey zone, >15 pos); anti-gliadina igg 2,30 u/ml (<50 neg.)". Mi preoccupa il livello alto di anti-transglutaminasi tiss iG. Secondo lei, dovrei provare a rifare la gastroscopia visto che sono già passati molti anni?